南宁餐具杀菌清洗水值得信赖

主要从事集中式餐具消毒自动化流水线机械设备的研发，洗碗机自动化流水生产线的设计，以及大型餐具消毒洗碗机流水线设备的自动化升级与改造，主要产品有全自动洗碗机流水线、餐具清洗消毒一体机、工厂洗碗机、商用、餐厅、学校、单位、***食堂洗碗机、洗箱机等设备。本机可根据客户需要配薄膜废边收集装置，使包装物纵、横封口收缩成三条线即H形。

消毒餐具是指经过特殊的方法来灭病原微生物达到消毒作用的餐具。消毒餐具的合格标准：

　　一、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥。

　　二、碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米，游离性余氯低于0.3mg/L.

　　三、餐具上的大肠菌群检测结果判定，发酵法：少于3个/100平方厘米；纸片法：不得检出。不得检出致病菌。

酒店洗碗机

美观耐用：豪华外观、全不锈钢制造，凡与餐具接触的部分由没***、耐热、耐腐蚀的材料制成，不会损坏餐具。

操作简便：只需启动'进水''运行''停机'三步骤即可操纵机器工作全过程机器如产生故障，指示仪会自动显示。

效率高：连续传送洗涤，洗涤效率高，可对各种形状的餐具、餐盘等进行强力清洗、高温消毒，效率高、使用范围广，餐具直接摆放和收取，节省装卸筐两道程序，操作简便。

多功能化：大洗涤槽结构，内置式加热器，蒸汽、液化气和电加热多用，结构紧凑，安装方便。

高温消毒：大风力烘干系统、高温消毒系统、油水分离系统具有节水、节能，强力清洗、高温消毒。

节约时间：20分钟速洗，可满足人们随吃随洗的需要。

目前南宁康辉餐具消毒设备服务中心已构建成集消毒中心三阶设计、酒店专用型消毒、食堂专用型消毒、工业清洗专用型、配套耗材等领域为一体的整合服务体系。

我单位主要经营许可经营项目：公共食（饮）具集中清洗消毒：

1、定型包装成套陶瓷餐具；

2、包装不锈钢餐具（20只/包）（凭备案证经营），普通货运（许可证有效期至２018年10月22日）；一般经营项目。

要注意餐饮具卫生

◆普通餐具消毒状况如何辨识？

就餐前要观察餐饮具是否经过消毒处理，经过清洗消毒的餐饮具具有光、洁、干、涩的特点，未经清洗消毒的餐饮具往往有茶渍、油污及食物残渣等。

◆组合套装餐具消毒状况如何辨识？

首先，透过封缩膜观察，如果餐具表面有明显的裂缝与破口，表明质量不佳。正规的组合套装消毒餐具是能够经受反复高温消毒的镁质强化瓷餐具。而普通瓷器经瞬时剧烈冷热变化，很容易产生裂缝与破损，既不便于清洗消毒，又易藏污纳垢。

其次，可以仔细观察组合套装消毒餐具表面有没有污迹、水痕。另外，还要注意餐饮服务许可证(或卫生许可证)上的许可备注内容，如是否注有“凉莱”、“生食海产品”等。因为消毒餐具都经过高温消毒烘干，不会有水。若发现消毒餐具发潮、密封薄膜有雾气，其卫生状况就值得怀疑了。同时，消费者还要仔细查看封缩膜上面的标志，不仅要标注有消毒公司名称、地址、电话等，还应标注消毒日期、保质期等，一般保质期为7天。

***后，打开组合套装消毒餐具后，用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁，看看是否有粘手的感觉，如果有粘手和油垢则是不合格产品。